文档名:前三季度舟山市限额以下贸易业经营情况简析  作者:企业调查与监测处  
发布日期:2017/11/3  浏览人数:1755

前三季度舟山市限额以下贸易业经营情况简析

企业调查与监测处

前三季度舟山市限额以下贸易业经营情况简析

舟山调查第63

 

据限额以下批发零售住宿餐饮业样本单位抽样调查数据显示,2017年前三季度,舟山限下贸易样本单位总体经营状况平稳,批零和住餐业经营呈现不同趋势,与此同时,样本单位反映税费负担较轻,对于四季度的生产经营预期较为平稳。但样本单位反映,当前市场竞争激烈,经营成本高等问题仍较突出。

一、前三季度舟山市限额以下贸易业运行特点

(一)批发零售业、住宿餐饮业营业额一升一降。数据显示,前三季度批发零售业样本单位户均营业额为112.9万元,同比增长33.9%。住宿餐饮业样本单位户均营业额55.3万元,同比下降18.1%,餐饮行业每天户均用餐人数65人次。

(二)经营性费用较高。前三季度,限下批零住餐业样本单位中,免税单位占76.2%;样本单位合计上缴税费260.2万元,其中,税金26.7万元、管理费用1.5万元、经营性费用232.0万元,经营性费用占税费总额的89.2%。经营性费用居高不下主要是近年来店铺租金较高,已经占到样本单位经营性费用支出的六成以上。

(三)对下一季度的经营预期较为平稳。调查显示,部分样本单位认为在十月舟山进入旅游、婚庆旺季的带动下,生产经营形势会稳中有升,28.6%的样本单位认为“有所加快”,57.1%的样本单位认为“基本持平”,14.3%的样本单位认为会“有所放慢”。

二、存在的主要问题

(一)市场竞争激烈,成本上升压缩盈利空间。调查资料反映,三季度,85.7%的样本单位将市场“竞争激烈”选为当下经营的首要问题。在市场需求不旺盛的情况下,舟山市批发零售业、住宿餐饮业小微单位的数量仍逐年增加,出现供大于求的局面,竞争激烈导致产品销售价格下跌。由于店铺租金、雇佣劳动力报酬、水电费等上涨,样本单位的营业成本呈现出不断上升的趋势。销售价格与成本的“一跌一涨”大幅削减了营业利润,使部分样本单位因入不敷出而停产、关闭。

(二)互联网技术应用不广,网络销售量低。调查资料显示,由于限下贸易企业和个体经营户本身规模小、创新意识较差,引入网络销售的意愿不强,导致其利用现代互联网技术开展市场推广、降低运营成本的比例还非常低。住宿餐饮业样本单位中,仅有罗昌龙一家个体旅馆通过网络第三方平台开展了相关业务,实现营业额52.0万元,而批发零售业样本单位中没有一家通过互联网销售商品。

(三)扩张意愿低,样本单位基本无融资需要。限下贸易行业在管理制度、销售模式上基本以实体店销售为主,风险管理意识薄弱,制约自身规模的扩展,且由于市场竞争激烈,样本单位经营者拓展业务的意愿较低。从调查资料显示,今年三季度,限下贸易行业所有样本单位对融资均“无需求”。一方面是因为限下住餐样本单位大多安于现状,无意扩大规模;另一方面,与下降的利润率相比,当前融资的利率依然较高,样本单位难以负担。

三、建议对策

(一)引导网络销售,开拓传统市场。调查显示,当前大多数调查单位没有开展网络销售,在电商经济发展迅猛的时代,传统的营销方式承受巨大竞争压力,限下贸易行业单位转战网络电商,采取虚实结合的发展模式实现传统市场和电子商务的结合是必然趋势。相关部门应加大力度向限下贸易单位普及电商相关知识,对限下贸易单位进行电商教育与培训,引导他们进入电子商务领域,利用相关平台进行网上销售,拓宽经营渠道,如餐饮业可充分结合美团、大众点评等网络平台,提升商家知名度。商家还可以通过在微博、微信公众号上推送文章的方式加强营销,扩大影响力,吸引更多顾客。

(二)降低营业成本,扩大营业利润。政府除了制定小微企业税收优惠政策外,还可以根据实际情况给予适当补贴,鼓励支持其发展。在营业成本不断攀升的现实环境下,企业自身也要从生产销售的各个环节来降低成本,如改变采购渠道,寻求供货价格更低的上游供应商。

(三)发挥资源优势,加快行业发展。积极推进海岛休闲旅游基地建设,大力开发海岛民宿、运动休闲、海鲜美食、渔家风情等旅游特色产品,提升休闲旅游业态。结合舟山海洋文化,走特色化发展道路,将推动小微住宿餐饮业发展作为舟山旅游经济的重要环节来抓,进一步规范住宿餐饮业市场,发挥特色舟山餐饮品牌效应,按照人无我有、人有我优的思路加强服务。加强对行业的管理和规范,约束商家欺诈、宰客的不良行为,打击恶意竞争,维护市场秩序,促进旅游业又好又快发展。